千年运河 诗书酒画 2020 中国大运河文化南北对话在京举行

  • 栏目:最新资讯 时间:2021-01-07 09:40 分享新闻到:
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9月27日,“千年运河 诗书酒画”为主题的2020中国大运河文化南北对话在北京顺义牛栏山举行。对话会汇聚多位知名学者、酒文化专家,就大运河文化的保护、传承与创新展开深入探讨,同时探索南北酒文化的发展之路。该活动由中国新闻周刊主办,北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂支持。

本次论坛是2020中国大运河文化带“京杭对话”系列活动之一,论坛聚焦诗、书、酒、画四种文化艺术形式,从文化保护、传承和利用的角度,解读京杭运河文化流变,进而推动京杭运河沿线的文化交流合作。

千年运河 诗书酒画

2500多年来京杭运河连通南北,扮演着南北漕运黄金水道的重要角色,影响着沿岸人们的经济文化生活方式,推动运河沿岸城市群文化的融合发展,并繁育出独特的大运河文化。

“长期以来,运河滋润了南北两岸的文化发展,在它流过的地方,既锻造出江南水乡的风韵和北国风光的壮美,也浇灌出‘诗书酒画’的艺术风情。”北京市委宣传部副部长、北京市政府新闻办主任徐和建表示,当下我们探讨大运河文化的当代价值,更重要的是以“诗书酒画”为载体,深入理解大运河文化的深刻内涵,为沿岸城市相关产业发展提供新的思路。如何把这些多元化的文化形态落在实处,传承并发扬光大,是我们聚焦“一河水、一脉情”进行深入探讨的关键。

一条大运河,把古道西风蓟北和杏花春雨江南紧紧相连。作为主办方代表,中国新闻社副总编辑王旻在致辞中表示,中新社要讲好中国文化故事,为大运河而歌,为大运河而书,为大运河而画,是包括媒体在内所有人的共同心愿。

北京市顺义区委常委、宣传部长贺亚兰在致辞中表示,酒文化伴随运河的兴起而生,以牛栏山二锅头为主要代表的北京酒文化在大运河文化中独树一帜,成为京味文化的重要组成部分,根植京城百姓心中。这场大运河南北酒文化对话,必将塑牢中国运河酒的“精神世界”。

北京顺鑫控股集团有限公司党委书记、董事长王泽在致辞中表示,大运河文化带的建设,为酒文化的发展提供了广阔平台和发展机遇,站在新的历史起点,希望南北酒文化能在碰撞中擦出火花,在交流中获得升华,为大运河文化带的建设注入新动力。

“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠”小时候我们对这句诗熟悉无比,可大部分人都不知道,唐代诗人张继夜泊作诗时停靠的枫桥,就坐落在大运河边。《百家讲坛》主讲嘉宾,上海开放大学教授鲍鹏山在以《大运河上漂来的诗》为题的演讲中,讲述了京杭运河之上的诗词文化。他认为大运河最容易唤起人们的乡愁。在一千多年的时间里,大运河的流淌保证了中国南北民风相同,人心相通和文化认同,是中国的大运之河。

千年以前山阴兰亭的那场酒醉,让王羲之留下千古绝唱《兰亭序》,为何文人多钟情运河?首都师范大学教授,中国文艺评论家协会副主席,中国书法家协会理事叶培贵从传世书法作品中,解读古代知识分子的精神文化世界。他表示,曲水流觞是古代文人一大雅事,绵延千年的大运河为文人墨客的创作提供了非常好的场域。这也再次证明,大运河不仅是经济生活的长河,更是书法文化的长河。

有水流淌的地方,就有酒,有故事。更巧的是,北有二锅头白酒,南有绍兴黄酒。一白一黄,打造了流动的酒文化长廊。中国酒业协会理事长,中国酿酒大师宋书玉说以河兴游,以酒兴文,以酒兴河,让大运河因美酒更美,让美酒因大运河更香。

“六度南巡止, 他年梦寐游”,“马上天子”乾隆为何对南下充满眷恋之情?京师出发,乘船沿运河南下至西杭,途中又有哪些运河密码?奉祖,孝母,治理水患,组织阅兵,治国韬略……中国国家博物馆《乾隆南巡图》主讲人樊祎雯在主题演讲中揭开了乾隆沿运河巡游的奥秘,她表示相信随着更深入的研究,我们能看到大运河的更多历史文化,并且通过大运河历史文化的挖掘,能够让更多的文物活起来。

大运河兴,酒文化盛

“百货通湖船入市,千家沽酒店垂帘”。运河的兴旺繁荣,为酒文化的兴盛创造了绝佳的地理和人文环境,也推动了酒产业的发展壮大。明嘉靖年间的“引白壮潮”工程,使大运河北连密云,极大地促进了潮白河交汇处东麓的牛栏山地区酒业的发展。康熙五十八年的《顺义县志》卷二“集镇”载,牛栏山酒肆茶坊等“铺店亦数百家”;“黄酒、烧酒”为远近闻名之“物产”。

中国文化学者、原《中国周刊》总编辑、《南风窗》总编辑朱学东认为,酒是情感表达的载体,与人们的喜怒哀乐密切相关。酒文化也更能折射出世界的多样性。鲍鹏山则提出用通俗易懂的故事推动酒文化的传播,他认为大运河经历了很多朝代,运河沿岸发生的很多故事都与诗酒豪情相关,将酒文化融于运河故事,更易为大众所接受,代代流传。

今年正值大运河申遗成功6周年,随着大运河文化的重焕新生,牛栏山所代表的白酒文化也势必迎来全新的发展机遇,继续与运河文化互融互生。作为民酒的代表品牌,牛栏山早已在数百年的岁月中与老北京的文化深深融合,并成为京味文化的代表性元素。正因如此,“正宗二锅头,地道北京味”不仅仅是牛栏山的自身定位,更是历代北京人心目中极具代表性的文化符号。

2020中国大运河文化南北对话是2020中国大运河文化带“京杭对话”的系列活动之一,整个系列活动包含“1+8+N”场活动,即1个主论坛暨开幕式、8项主场活动,以及来自北京市、浙江省、杭州市相关N 场主题活动。北京市委宣传部副部长、北京市政府新闻办主任徐和建表示,“2020中国大运河文化带京杭对话”活动是一场大运河的文化盛宴、文化盛事。通过多地、多点、多方联动,突出展示了大运河文化带建设的丰富成就,不断扩大京杭对话“朋友圈”,认知达共识,文化真出彩,产业有落地,传播出亮点,对于带动运河沿线城市发展、促进中国大运河文化带建设具有积极意义。

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